Mai mult de jumătate din greutatea noastră corporală este reprezentată de apă, aceasta fiind prezentă în fiecare celulă şi în fiecare ţesut, procesele biologice – circulaţia, digestia – depinzând într-o mare măsură de apă. Tot apa este substanţa de bază a sângelui şi a limfei, întreţine masa musculară şi pielea tinere și, totodată, reglează temperatura corporală.
Pe măsură ce creştem şi înaintăm în vârstă, devine vital să dăm atenţie consumului de apă. Câtă apă? Undeva între 35 şi 45 ml apă minerală naturală/kg corp/zi. Constipaţia, crampele abdominale, balonarea sunt doar câteva dintre complicaţiile care ar putea apărea ca urmare a unui aport zilnic insuficient de apă. Aşadar, apa are un efect terapeutic major şi ajută la prevenirea şi tratarea a numeroase afecţiuni. Apa previne şi tratează hiperaciditatea gastrică, afecţiune ce are cauză majoră deshidratarea. Administrarea medicaţiei fără o hidratare completă va duce, în timp, la inflamarea stomacului şi a duodenului, la ulceraţii şi chiar la cancere ale tractului gastrointestinal, afirmă nutriţionistul Lygia Alexandrescu.
Potrivit acesteia, apa previne şi tratează artrita şi durerile lombare, durerile reumatice articulare putând fi un semn de apă insuficientă în organism. De asemenea, durerile şi anchilozarea lombară pot avea cauză principală existenţa insuficientă a apei în structura coloanei şi a discurilor vertebrale.
Nutriţionistul precizează că apa previne şi tratează migrenele, durerea de cap fiind un semn prin care creierul şi ochii atenţionează asupra unui grad ridicat de deshidratare a organismului şi dispărând în totalitate atunci când hidratarea este completă.
Tot apa previne şi tratează astmul bronşic, această patologie care afectează anual 14 milioane de copii fiind şi o complicaţie a deshidratării organismului. În cazul astmului, trecerea liberă a aerului este împiedicată şi de aceea apa nu părăseşte corpul sub formă de vapori, iar o hidratare completă poate preveni crizele astmatice.
Aceşti pacienţi au nevoie şi de o serie de săruri care să ajute la descompunerea mucusului pulmonar ce se opune trecerii libere a aerului, explică Lygia Alexandrescu. Aceasta arată că apa previne şi tratează diabetul aflat în fază incipientă la adulţi. Diabetul de maturitate este o altă afecţiune rezultată dintr-o stare de deshidratare severă a organismului uman. Necesarul de apă al creierului, precum şi necesarul de apă din circulaţie influenţează producerea de insulină din organism. Aşadar, apa şi sărurile pot trata diabetul incipient al adultului, mai precizează nutriţionistul, care adăugă că apa ajută şi la scăderea colesterolului.
În privinţa cantităţii de apă de care are nevoie organismul, părerile sunt împărţite.
Medicul nutriționist Mihaela Bilic susține că nu este neapărat nevoie să bem doi litri de apă pe zi, cantitatea necesară depinzând de temperatura ambientală, tipul activităţii fizice efectuate şi nevoile organismului. „Apa trebuie băută când simţi nevoia”, afirmă Bilic.