Ne găsiți și pe:
pergole retractabile

Business

OPORTUNITATE DE AFACERI. Piața de food service se va dubla anul viitor

Publicat

pe

Piaţa de food service din România va ajunge la valoarea de 20 de miliarde de lei, dublu faţă de situaţia din acest an, dar în scădere cu 20% comparativ cu 2019, arată datele analizate de Hospitality Culture Institute.

Conform datelor centralizate, piaţa de profil care cuprinde activitatea de restaurante standard, fast-food, cafenele, cantine, pub-uri şi supermarketuri nu va mai fi influenţată doar de evoluţia pandemică, ci şi de o serie de factori pozitivi care ţin şi de strategia de business.

„Antreprenorii şi investitorii din industria ospitalităţii s-au adaptat şi găsesc în fiecare lună metode noi de a-şi ţine business-urile în picioare. Sectorul HoReCa se pregăteşte pentru o revenire cu adevărat în V în 2021, punctul de jos fiind iarna aceasta. Industria ospitalităţii nu poate să scadă mai jos de atât, acesta reprezentând, în acelaşi timp, un moment ideal pentru cei ce doresc să investească în sector. Principalii vectori de creştere ai pieţei de food service în 2021 vor fi dezvoltarea delivery şi take-away şi deschiderea interioarelor şi a restaurantelor hotelurilor care au fost închise 6 luni, anul acesta”, a declarat Florin Maxim, fondator al Hospitality Culture Institute.

Sectorul de livrări reprezintă, în acest an, 50% din totalul pieţei de food service, faţă de doar 10% cât se consemna în 2019. Calculele realizatorilor cercetării arată că, în 2021, ponderea va fi de 30%, în contextul în care celelalte sectoare de activitate vor creşte ca pondere.

Potrivit Hospitality Culture Institute, criza a împărţit jucătorii din industrie în trei categorii: antreprenorii care s-au luptat să-şi ţină brandul în piaţă şi în permanent contact cu consumatorii, identificând soluţii şi oportunităţi de vânzare, investitorii pe care iarna i-a luat prin surprindere şi care nu vor reuşi să redeschidă în primăvara viitoare, pentru că au consumat toate resursele de voinţă şi bani, dar şi antreprenorii care au închis operaţiunile la începutul pandemiei şi care vor deschide în 2021 sub alt brand, o formulă nouă şi care vor reprezenta pepiniera pentru noua HoReCa.

În viziunea realizatorilor analizei de piaţă, marii câştigători ai crizei vor fi restaurantele mici, „love brandurile” care s-au reinventat şi au trecut la take-away şi delivery şi care vor câştiga cu 30-40% mai mult decât înainte de criză, dar ca profitabilitate, nu în funcţie de cifra de afaceri.

Hospitality Culture Institute a lansat ediţia a IV-a a cercetării naţionale de food&drinks service şi ediţia a II-a a celui mai mare studiu pe domeniul turismului din România şi sindicalizează cele două studii până pe data de 15 decembrie 2020.

Cercetările se vor realiza în cinci oraşe din România (Bucureşti, Timişoara, Cluj, Iaşi şi Braşov), cu peste o mie de interviuri telefonice.

Hospitality Culture Institute reuneşte lideri din ospitalitate, profesionişti din diverse industrii, arhitecţi, reprezentanţi media, antreprenori şi manageri. Cele mai importante proiecte ale organizaţiei sunt: Conferinţa Naţională a Industriei Ospitalităţii, Romanian Hospitality Awards, National Food Service Research şi Intimate Roundtable Conversations.

Business

„Dualul contează. Meseria construiește România Viitorului”. START înscrieri pentru Gala Inovației și Performanței în Învățământul Dual

Publicat

pe

Asociația Hands Across România (HAR), în parteneriat cu Consiliul Județean Timiș, Primăria Municipiului Timișoara și Ministerul Educației și Cercetării, anunță deschiderea înscrierilor pentru Gala Inovației și Performanței în Învățământul Dual, ce se va desfășura la Timișoara, pe 16 octombrie 2025.

Evenimentul reprezintă o premieră națională: prima gală dedicată excelenței și inovației în învățământul profesional dual din România. Este un moment de recunoaștere a elevilor, profesorilor, companiilor și instituțiilor care contribuie activ la consolidarea unui sistem educațional modern și relevant pentru piața muncii și pentru dezvoltarea economică a țării.

Într-un context în care cifrele privind participarea elevilor și implicarea companiilor în sistemul dual se află în scădere, Gala vine să transmită un mesaj puternic: dualul contează. Este nevoie de motivație, vizibilitate și exemple de succes care să demonstreze că această formă de educație reprezintă o reală oportunitate pentru tineri, pentru comunități și pentru România viitorului.

„Prin această gală, aducem împreună povești de succes, oameni care fac diferența și parteneriate care dau rezultate. Este momentul să arătăm că dualul nu este doar o alternativă, ci o alegere strategică pentru România Viitorului. Vrem ca prin acest eveniment să consolidăm încrederea în sistemul dual și să încurajăm tot mai mulți elevi, părinți, profesori și angajatori să se alăture acestei misiuni”, a declarat Mihaela Sandu, președintele Asociației Hands Across România.

Participanții pot candida sau nominaliza în următoarele categorii:

Meseriașul Anului – elevi/absolvenți din învățământul dual cu rezultate remarcabile, modele de inspirație pentru colegi și comunitate.

Profesor Mentor al Anului – profesori și tutori de practică ce inovează în procesul educațional și formează generații de profesioniști.

Compania care Schimbă Destine – angajatori care investesc în formarea tinerilor și în oportunități de incluziune socială și profesională.

Parteneriat de Excelență Educație–Industrie – colaborări școală–companie cu rezultate concrete în pregătirea și angajarea tinerilor.

Meseriașul Publicului – premiu special, decis prin vot online dintre finaliștii categoriei „Meseriașul anului”.

Toți cei interesați – elevi, absolvenți, cadre didactice, companii sau instituții – sunt invitați să se înscrie sau să facă nominalizări, completând fișa de candidatură disponibilă pe site-ul oficial al Galei. Regulamentul oficial și formularul de candidatură pot fi consultate aici: www.handsacross.ro/gala2025.

Înscrierile sunt deschise în perioada 9 septembrie – 5 octombrie 2025.

Participarea la Gala Inovației și Performanței în Învățământul Dual – „Dualul contează. Meseria construiește România Viitorului” oferă vizibilitate națională, recunoaștere publică și oportunitatea de a deveni parte a unei comunități de lideri și inovatori în educația duală. Finaliștii și laureații vor fi prezentați în cadrul evenimentului și promovați în rețeaua de parteneri instituționali și privați.

Pentru informații suplimentare: Georgeta Petrovici – 0745.830.362

Despre Hands across Romania

Asociația Hands across Romania este un promotor recunoscut al învățământului tehnologic dual, dezvoltând inițiative educaționale, de comunicare publică și advocacy care conectează elevii, școlile și mediul economic. Din 2016 până în prezent, organizația a ajuns anual la peste 15.000 de elevi și părinți din întreaga țară prin sesiuni de informare, ateliere vocaționale, materiale educaționale și campanii de vizibilitate dedicate promovării rutelor profesionale duale. De asemenea, susținem ateliere de formare pentru diriginți și consilieri școlari pentru a ghida elevii spre ruta tehnologică.

Asociația este membră The European Alliance for Apprenticeships (EAfA), Pact for Skills și membru în consiliul director al Federației Organizațiilor Neguvernamentale pentru Copil (FONPC).

Prin toate aceste eforturi, Hands Across Romania contribuie la construirea unui ecosistem educațional incluziv, adaptat nevoilor reale ale economiei și ancorat în exemple de excelență. Organizația susține public măsuri legislative și administrative care sprijină elevii, precum bursa tehnologică, infrastructura modernă și orientarea vocațională timpurie.

Citeste mai mult

Secretul succesului

„Zilnic 100 de coșuri, chiar și în concediu” – Lecția de perseverență a lui Ștefan Iepure

Publicat

pe

Timișoara – Într-o epocă în care copiii sunt atrași mai degrabă de ecrane decât de efort, povestea lui Ștefan Iepure, un adolescent de 14 ani din Timișoara, e dovada vie că pasiunea, disciplina și susținerea potrivită pot construi viitorul unui campion – pas cu pas, coș cu coș.

Ștefan Iepure, un tânăr pasionat de baschet, și-a făcut un obicei pe care puțini ar reuși să-l țină: în fiecare zi, aruncă la coș până reușește cel puțin 100 de coșuri. Nu contează dacă e frig sau cald, dacă are chef sau nu.

Și nu o face pentru că îl obligă cineva. O face pentru că și-a dat o promisiune: să fie mai bun decât a fost ieri.

„Adevărata competiție nu este cu ceilalți, ci cu tine însuți”, spune Ștefan, iar prin exemplul său arată ce înseamnă disciplina și determinarea.

Zi după zi, el își depășește limitele, transformând fiecare aruncare într-un pas către propria versiune mai bună.

Într-o lume în care succesul este adesea asociat cu medalii și podiumuri, Ștefan ne amintește că rezultatele mari se construiesc în tăcere, cu răbdare și perseverență.

Performanță dublă la Partizan Camp, Serbia

Recent, Ștefan a reprezentat România cu onoare la Partizan Basketball Camp din Serbia, una dintre cele mai prestigioase tabere de baschet pentru juniori din Europa.

A obținut:

Medalia de aur la proba de shooting, cu un scor impresionant de 19 puncte

Medalia de argint la proba de 1 vs 1, demonstrând viteză, viziune și spirit competitiv

Rezultatele nu au venit întâmplător. Ele sunt rodul unui antrenament zilnic riguros, desfășurat sub îndrumarea atentă și profesionistă a antrenorului său, Toroman Radenko, care îl ghidează în cadrul clubului SCM Timișoara U14.

Antrenament și în vacanță: când pasiunea nu ia pauză

Chiar și acum, aflat în vacanță în Turcia, Ștefan își respectă rutina: 100 de coșuri reușite pe zi. Fie că e pe un teren improvizat, pe asfalt fierbinte sau lângă un hotel, își ia mingea și… continuă.

Nu pentru că trebuie. Ci pentru că a ales.

Pentru că în mintea și inima lui, visul de a deveni un jucător profesionist nu intră niciodată în concediu.

Trei lecții mari dintr-un exemplu mic (dar puternic):

  1. Perseverența e mai rară decât talentul. Talentul deschide uși. Dar perseverența le ține deschise.
  2. Succesul se antrenează. Nu există magie. Există doar repetiție zilnică, sub ghidaj bun.
  3. Modelele adevărate nu se nasc în fața camerelor. Se nasc în liniște, în spatele blocului, cu mingea în mână și cu o promisiune în suflet: să fii mai bun decât ieri.

Ștefan – un nume de urmărit

Cu susținerea familiei, îndrumarea atentă a antrenorului Toroman Radenko și o voință de fier, Ștefan Iepure nu este doar un sportiv promițător, ci și un exemplu pentru tinerii din Timișoara și din toată țara.

Acest articol este o invitație la reflecție pentru toți cei care lucrează cu tineri: părinți, profesori, antrenori. Performanța nu se predă – se inspiră. Și se construiește.

Zilnic.

Respect, Ștefan! Ne inspiri să înțelegem că succesul nu se câștigă, ci se antrenează.

Citeste mai mult

Business

Adaptabilitatea și Succesul în Afaceri – Tema centrală la întâlnirea BIZZ.CLUB Timișoara

Publicat

pe

TIMIȘOARA, 25 martie 2025 – Marți, la elegantul ZET Hotel din Timișoara, a avut loc o nouă ediție a întâlnirii BIZZ.CLUB Timișoara – Grupa #Evolve, eveniment dedicat antreprenorilor care doresc să evolueze constant și să își dezvolte afacerile într-un mod sustenabil.

Tema principală a întâlnirii a fost adaptabilitatea ca pilon al succesului în afaceri, un subiect extrem de relevant într-un mediu economic dinamic și imprevizibil. Momentul educațional a fost susținut de Kinga Kroth – Madarász, o profesionistă recunoscută pentru expertiza sa în domeniul dezvoltării personale și business coaching. Prezentarea sa a oferit perspective valoroase despre cum pot liderii de afaceri să navigheze prin schimbări, menținându-și echipele motivate și obiectivele clare.

În cadrul sesiunii Spotlight, atenția a fost îndreptată către Camelia Sabina Pau, un avocat de succes din Timișoara, care a împărtășit din experiența sa profesională și a subliniat importanța adaptabilității și în domeniul juridic, unde schimbările legislative și nevoile clienților cer o reacție rapidă și bine fundamentată. Inteligența artificială începe sa devină o provocare şi pentru avocați iar felul în vor şti să profite de noua tehnologie vor avea avantaje majore.

Evenimentul s-a încheiat cu o sesiune informală de networking – o cafea savurată în compania unor idei proaspete, inspirație autentică și discuții valoroase între antreprenori din diverse domenii. Atmosfera a fost una energizantă, propice schimbului de experiențe și consolidării relațiilor de afaceri.

BIZZ.CLUB Timișoara – Grupa #Evolve continuă să demonstreze că educația antreprenorială, conexiunile autentice și deschiderea către schimbare sunt ingredientele-cheie ale unui ecosistem de afaceri sănătos și prosper.

Citeste mai mult

Articole recente

TIMIȘOARA Vremea

Cele mai citite