Ne găsiți și pe:
pergole retractabile

Internațional

Cârnații de Pleșcoi – produs românesc protejat european

Publicat

acum 6 ani

pe

„Cârnaţii de Pleşcoi” au dobândit denumirea de „Indicaţie Geografică Protejată” la nivel european, produsul din carne fiind al şaselea din România înregistrat în sistemele de calitate din UE. Consumatorii vor avea certitudinea că produsul din categoria „IGP” respectă normele de calitate, fiind evitate astfel falsurile de pe piaţă. Protecţia la nivel european a fost solicitată de către Asociaţia pentru promovarea cârnaţilor de Pleşcoi, înfiinţată în anul 2009. 

România are, începând cu 4 octombrie, un nou nume pe lista produselor recunoscute oficial la nivel european. „Cârnații de Pleșcoi” au primit aprobarea Comisiei Europene pentru a deveni produs cu „Indicație Geografică Protejată“ (IGP), după cum a anunţat, într-un comunicat, Executivul european.

Asociaţia pentru promovarea cârnaţilor de Pleşcoi, înfiinţată în anul 2009, a solicitat protecţia la nivel european „din dorinţa de a duce mai departe tradiţia şi de a păstra gustul autentic al cârnaţilor de Pleşcoi”, potrivit informaţiilor Ministerului Agriculturii şi Dezvoltării Rurale (MADR).

Cârnaţii de Pleşcoi sunt produşi dintr-un amestec de carne de oaie şi vită, uneori şi carne de capră, condimentaţi cu ardei roşu, usturoi şi cimbru, combinaţie de ingrediente ce le conferă un gust unic, cunoscut şi renumit pe teritoriul României începând din secolul al XIII-lea. Reţeta a fost transmisă din generaţie în generaţie, deoarece prepararea cârnaţilor şi valorificarea lor reprezenta principala sursă de venit a localnicilor din Pleşcoi (Buzău), mai susţin reprezentanţii MADR.

Cârnaţii de Pleşcoi se fabrică şi se comercializează afumaţi şi crud-uscaţi afumaţi.

Produsul se alătură celorlalte cinci produse alimentare românești protejate în UE, şi anume „Scrumbia de Dunăre afumată”, „Novacul afumat din Țara Bârsei”, „Salamul de Sibiu” și „Magiunul de prune de Topoloveni” (toate patru sunt „Indicaţii Geografice Protejate“) şi „Telemeaua de Ibănești”, înregistrată pe sistemul de calitate „Denumire de Origine Protejată” – DOP. De ase­menea, la comisie se mai află depuse documentaţiile pentru încă cinci produse în scopul dobândirii protecţiei europene, din care patru pentru sistemul de calitate IGP: „Telemea de Sibiu”, „Caşcaval de Săveni”, „Salată cu icre de știucă de Tulcea”, „Plăcintă dobrogeană”, iar produsul „Salată tradiţională cu icre de crap” este înscris pentru dobândirea protecţiei europene „Specialitate Tradiţională Garantată”.

Denumirea şi sigla „Indicaţia Geografică Protejată” garantează consumatorului că acel produs are o anumită calitate, reputaţie, care respectă reţeta originară, iar cel puţin una dintre etapele de producţie se desfăşoară în zona geografică delimitată. La nivel european sunt înregistrate 1.450 de produse protejate, ţările cu cele mai multe produse înregistrate fiind Franţa, Spania şi Italia.

0
Știri asemănătoare
Citeste mai mult
Click pentru a comenta

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Internațional

Cu bicicleta la Zrenjanin. Se deschide, temporar, punctul de frontieră cu Serbia

Publicat

acum o săptămână

pe

28 martie 2026

de

La inițiativa Consiliului Județean Timiș, Inspectoratul General al Poliției de Frontieră Române a aprobat și în acest an deschiderea temporară a unui punct de trecere a frontierei pietonal și naval, pe canalul Bega.

Ca urmare a interesului crescut din anii precedenți, Consiliul Județean Timiș a solicitat deschiderea punctului de frontieră în anumite perioade stabilite, pe traseul Timișoara – Zrenjanin.

Weekend-urile în care trecerea graniței va fi posibilă sunt următoarele:

  • 28–29 martie 2026, pietonal (biciclete);
  • 25–26 aprilie 2026 pietonal (biciclete);
  • 2–3 mai 2026 pietonal (biciclete);
  • 7–10 mai 2026 pietonal (biciclete);
  • 29–31 mai 2026 pietonal (biciclete) și naval/portuar pentru ambarcațiuni.

În toate aceste intervale, trecerea frontierei se va face între orele 08:00 și 20:00, în baza unui document de identitate valabil, cu respectarea reglementărilor în vigoare. În perioada 29–31 mai, traversarea va fi posibilă inclusiv pe apă.

Bicicliștii vor avea astfel posibilitatea de a parcurge traseul dintre Timișoara și Zrenjanin pe cea mai lungă pistă de biciclete din România, amenajată pe digul canalului Bega. Traseul are o lungime totală de aproximativ 70 de kilometri, dintre care 37 de kilometri pe teritoriul României.

Acest proiect contribuie la promovarea mobilității sustenabile și a cicloturismului în zona transfrontalieră, valorificând potențialul turistic al regiunii și încurajând un stil de viață activ.

În acest proiect, Consiliul Județean Timiș este partener alături de Administrația Bazinală de Apă Banat și de Primăria Zrenjanin.

Cei interesați să petreacă sfârșitul de săptămână la Zrenjanin pot găsi oportunități de cazare și locații de luat masa pe pagina de internet www.visitzrenjanin.com .

0
Citeste mai mult

Internațional

8 Martie – Ziua Internațională a Femeii

Publicat

acum 4 săptămâni

pe

7 martie 2026

de

Ziua Internaţională a Femeii, marcată în fiecare an la 8 martie, este, potrivit ONU, un prilej pentru a sărbători actele de curaj şi hotărâre ale femeilor obişnuite care au jucat un rol extraordinar în istoria ţărilor şi comunităţilor lor, de a reflecta asupra progreselor înregistrate şi de a cere schimbări.

În România, în 8 Martie este și Ziua Mamei, încă un prilej pentru a arăta recunoștință și dragoste femeilor care ne-au adus pe lume.

Ziua Mamei se serbează încă de pe vremea grecilor antici. În fiecare primăvară, aceștia o serbau pe Rhea, mama tuturor zeilor.

Mai târziu, în Anglia anilor 1800, a fost menționată „Dumincă mamei”, serbată în a patra duminică de la începerea Postului Paștelui.

În anul 1909, la 28 februarie, în Statele Unite, s-a serbat la nivel național femeia în urma unei inițiative a Partidului Socialist American, în amintirea grevei din 1908 a muncitorilor din industria textilă din New York, în care femeile au protestat împotriva condiţiilor de muncă.

Inițiativa a fost preluată în 1910 și în Europa, în cadrul Internaționalei Socialiste reunite la Copenhaga. Prima zi s-a ținut la 19 mai 1911 în Germania, Austria, Danemarca și în alte câteva țări europene. Data a fost aleasă de femeile germane pentru că, la aceeași dată, în 1848, regele Prusiei a trebuit să facă față unei revolte armate și a promis că va face o serie de reforme, inclusiv introducerea votului pentru femei.

Cu prilejul Anului Internaţional al Femeii, în 1975, Organizaţia Naţiunilor Unite a sărbătorită pentru prima dată Ziua internaţională a femeii la 8 martie.

În România, la 7 martie 2016, a intrat în vigoare Legea nr. 22/2016 pentru declararea zilei de 8 martie – Ziua Femeii şi 19 noiembrie – Ziua Bărbatului.

0
Citeste mai mult

Internațional

Anul nou chinezesc. Anul Calului de Foc aduce libertate, mișcare curaj și dorința de a merge înainte

Publicat

acum 2 luni

pe

16 februarie 2026

de

Anul nou chinezesc, anul Calului de foc începe pe 17 februarie 2026, odată cu prima Lună Nouă a anului, moment care marchează oficial debutul Noului An Lunar.

Trecerea în noul an are loc exact în ziua în care Luna intră în faza de început, conform calendarului tradițional chinezesc.

Acest calendar se bazează pe mișcarea Lunii, nu pe cea a Soarelui, de aceea data se schimbă în fiecare an și poate cădea oricând între sfârșitul lui ianuarie și mijlocul lui februarie.

Anul Calului de Foc va dura până pe 5 februarie 2027 și este considerat unul dintre cele mai dinamice și energice combinații din zodiacul chinezesc. Începutul și finalul acestui an sunt marcate de două eclipse solare inelare, numite și inele de foc, un detaliu rar întâlnit, fascinant pentru toți cei pasionați de astrologie.

Anul Calului de Foc este o perioadă specială în zodiacul chinezesc, pentru că apare o dată la 60 de ani.

În 2026, Calul se combină cu elementul Foc și formează o energie puternică, activă și plină de schimbări. Calul simbolizează libertate, mișcare, curaj și dorința de a merge înainte. Este un semn care nu stă pe loc și caută mereu progresul.

Ce zodii au noroc în Anul Calului de Foc

Șobolan – Pentru Șobolan, anul poate fi mai agitat. Calul este semnul opus, așa că pot apărea situații imprevizibile sau momente în care norocul pare să oscileze. Planificarea și răbdarea sunt esențiale. Dacă nu te grăbești și îți păstrezi calmul, poți evita multe tensiuni.

Bivol – Bivolul are un an destul de stabil, dar ritmul rapid al Calului îl poate scoate uneori din zona de confort. Cu disciplină și consecvență, lucrurile merg înainte. Progresele vin încet, dar sigur, mai ales prin muncă serioasă și relații de încredere.

Tigru – Tigrul intră bine în 2026. Energia anului îl susține, îi dă curaj și îl ajută să înceapă proiecte noi. Dacă rămâne flexibil și deschis la schimbări, poate avea un an excelent, plin de evoluție și momente frumoase.

Iepure – Pentru Iepure, anul este favorabil mai ales în zona socială și creativă. Apar oameni noi, idei noi și oportunități care vin prin comunicare. Adaptarea rapidă este cheia succesului.

Dragon – Dragonul are parte de un an cu potențial mare. Energia intensă îl ajută să își urmărească ambițiile, dar e important să nu se lase prins în prea multe direcții. Claritatea și echilibrul fac diferența.

Șarpe – Șarpele trebuie să rămână calm și bine organizat. Anul poate fi intens, dar dacă își gestionează emoțiile și își păstrează direcția, poate construi lucruri solide pe termen lung.

Cal – Pentru Cal, 2026 este un an special. Este anul lui, ceea ce aduce energie puternică, dar și provocări. Pot apărea schimbări mari, lecții importante și momente în care trebuie să îți folosești independența cu înțelepciune.

Capră – Capra are un an bun pentru prietenii, colaborări și proiecte creative. Flexibilitatea și deschiderea la idei noi o ajută să profite de oportunități. Munca în echipă poate aduce rezultate frumoase.

Maimuță – Maimuța poate avea un an plin de idei și ocazii sociale. Este important să nu se împrăștie în prea multe direcții. Cu focus și organizare, poate transforma oportunitățile în reușite.

Cocoș – Cocoșul poate face pași importanți în carieră dacă rămâne disciplinat. Schimbările rapide ale anului pot fi provocatoare, dar și pline de potențial. Claritatea și seriozitatea îl ajută să avanseze.

Câine – Câinele este susținut de energia anului, mai ales în relații și colaborări. Este un an bun pentru extinderea cercului social și pentru proiecte comune. Dacă își pune planurile în mișcare devreme, poate avea rezultate excelente.

Mistreț – Pentru Mistreț, echilibrul și răbdarea sunt esențiale. Anul poate fi intens, dar dacă își păstrează calmul și analizează bine situațiile, poate transforma provocările în experiențe valoroase și stabilitate.

0
Citeste mai mult

Articole recente

TIMIȘOARA Vremea

Cele mai citite