Ne găsiți și pe:

Business

STUDIU. Piața de restaurante și cafenele, în creștere

Publicat

pe

Sectorul de restaurante şi cafenele (Food & Beverage) din România a evoluat constant în ultimii ani, atât datorită creşterii salariilor şi a puterii de cumpărare, cât şi datorită numărului mai mare de străini care vizitează România pentru afaceri sau turism, arată un raport Cushman & Wakefield Echinox, potrivit căruia piaţa de restaurante şi cafenele va ajunge la 5 miliarde de euro.

Această evoluţie se traduce şi printr-o competiţie tot mai acerbă a conceptelor, operatorii căutând să îşi atragă clienţii atât prin design, cât şi printr-o experienţă culinară memorabilă, se arată în raport.

Toate cele şase categorii analizate –  fast-food, cafenele, patiserii, resto-club-uri, fast casual şi fine dining – au înregistrat evoluţii pozitive în perioada 2014-2018, creşterile medii anuale variind între 15,2% în cazul operatorilor de fine dining şi 32,7% în cazul cafenelelor, fapt ce demonstrează trendul eminamente crescător al pieţei de F&B la nivel naţional.

„Ne aşteptăm ca acest segment să îşi continue dezvoltarea în următorii ani, o creştere medie anuală de 10% ducând veniturile din industria de F&B dincolo de pragul de 5 miliarde euro până în 2022-2023”, spune Vlad Săftoiu, research analyst, Cushman & Wakefield Echinox, într-un comunicat.

Cheltuielile de consum din România aferente sectoarelor de F&B şi ospitalitate înregistrează cele mai scăzute valori ca procent din consumul total per familie din Uniunea Europeană. Conform datelor Eurostat, doar 3,1% din totalul cheltuielilor populaţiei au fost destinate hotelurilor, restaurantelor şi barurilor în 2018, comparativ cu o medie de 8,8% în UE, 9,2% în Ungaria sau 9% în Cehia.

Cererea este în creştere atât în Bucureşti, cât şi în marile oraşe regionale, dezvoltarea având loc atât în centre comerciale, cât şi în locaţii stradale.

„Apariţia şi succesul restaurantelor fast-casual cu preţuri medii creează, de asemenea, baza pentru dezvoltarea altor proiecte de food hall, care vor cuprinde 10-15 operatori de restaurante în locaţiile de dimensiuni medii (3.000-5.000 mp GLA). Nu în ultimul rând, unităţile de F&B din centrele comerciale vor continua să prospere, pe baza cererii actuale. Viitoarele centre comerciale se bazează pe componenta de petrecere a timpului liber care urmăreşte să răspundă nevoii unei experienţe de shopping”, spune Bogdan Marcu, partener retail agency la Cushman & Wakefield Echinox. (…)

Un alt factor determinant în dezvoltarea industriei îl reprezintă şi platformele de comenzi online, care se vor extinde puternic în aproape toate judeţele. Progresul tehnologic şi lipsa de timp a tinerilor angajaţi au stimulat semnificativ dezvoltarea segmentului de food delivery. Operatori precum Uber Eats, Foodpanda sau Glovo au o prezenţă puternică în Bucureşti şi în marile oraşe regionale.

Cushman & Wakefield Echinox a analizat evoluţia şi tendinţele pieţei de profil în raportul „Food and Beverage: Romania Market Report”, împărţind industria în şase segmente distincte: fast-food, cafenele, patiserii, resto-club-uri, fast casual şi fine dining.

Raportul analizează 73 de operatori ce deţin aproximativ 700 de unităţi la nivel naţional şi au înregistrat o cifră de afaceri de 650 milioane euro în 2018, având o cotă de piaţă de circa 20% din piaţa de F&B din România, conform datelor Ministerului de Finanţe.

Cushman & Wakefield Echinox este afiliatul exclusiv al Cushman & Wakefield în România, deţinut şi operat independent, cu o echipă de peste 60 de oameni.

Business

Dulce fără compromisuri. Povestea unui răsfăț care îți face bine

Publicat

pe

Într-o lume în care aproape orice desert vine la pachet cu zahăr rafinat, aditivi, compromisuri și regrete, există și o altă cale. O cale în care gustul autentic, ingredientele curate și grija pentru sănătate merg mână în mână.

Aceasta este povestea celor de la agapebliss.ro⁠ – locul unde dragostea pentru oameni se transformă în deserturi spectaculoase, create pentru cei care vor să se bucure de ceva dulce fără să simtă că fac o concesie.

Când sănătos chiar înseamnă delicios

Mulți cred că deserturile sănătoase sunt fade, lipsite de personalitate sau că trebuie să sacrifici gustul pentru a avea ingrediente mai bune.

Agape Bliss demonstrează exact contrariul.

Aici găsești deserturi vegane artizanale, realizate în loturi mici, fără zahăr rafinat, fără lactoză, fără gluten și fără soia, dar pline de savoare, texturi surprinzătoare și ingrediente atent alese.

agapebliss.ro

Nu este doar despre ce NU conțin aceste produse.

Este despre ceea ce conțin:

ingrediente naturale

cacao de calitate

fructe și oleaginoase atent selecționate

pasiune pentru gustul autentic

respect pentru sănătatea clienților

O bucurie pentru copii și pentru părinți

Poate cea mai mare provocare pentru orice părinte este să găsească acel echilibru între ceea ce își doresc copiii și ceea ce le face bine.

Deserturile Agape Bliss oferă exact acest lucru.

Copiii descoperă gustul minunat al ciocolatei, al trufelor și al dulciurilor artizanale, iar părinții au liniștea că aleg ceva preparat cu grijă, fără ingredientele pe care încearcă să le evite zi de zi.

Este genul de răsfăț care poate deveni parte dintr-un stil de viață mai echilibrat.

Curmalele învelite în ciocolată – surpriza care cucerește de la prima degustare

Dacă nu ai încercat niciodată curmale umplute și învelite în ciocolată, pregătește-te pentru o experiență care schimbă complet ideea despre deserturile sănătoase.

Curmala oferă o dulceață naturală incredibilă, iar combinația cu ciocolata creează acel contrast perfect între rafinament și savoare.

Nu întâmplător, comunitățile preocupate de alimentația echilibrată recomandă frecvent curmalele și deserturile pe bază de fructe și ciocolată neagră drept una dintre cele mai apreciate alternative la dulciurile clasice.

Un DATE DULCE pentru doi

Agape Bliss are și o surpriză specială pentru îndrăgostiți:

Dacă vrei să comanzi o surpriză dulce sănătoasă pentru persoana iubită, alege curmalele umplute și învelite în ciocolată. Sunt perfecte pentru un „DATE DULCE” alături de doamna ta.

Iar vestea bună este că:

folosind codul DATEBLISS primești o curmală bonus specială în colet!

Un gest simplu, dar memorabil.

Candy Bar-uri care fură toate privirile

La nunți, botezuri, aniversări sau evenimente corporate, invitații sunt tot mai atenți la ceea ce consumă.

De aceea, candy bar-urile Agape Bliss sunt o alegere care impresionează atât vizual, cât și prin concept.

Elegante, spectaculoase și pline de culoare, acestea oferă deserturi:

vegane

fără zahăr rafinat

fără gluten

fără lactoză

fără soia

Un candy bar care nu este doar frumos pentru fotografii, ci și apreciat de invitați pentru gustul autentic și ingredientele curate.

Produse care merită descoperite

În magazinul Agape Bliss găsești o varietate de delicii care transformă orice pauză într-un moment de răsfăț:

🍫 tablete de ciocolată artizanală

🌴 curmale umplute

🍪 cookies vegane

🍫 trufe fine de ciocolată

🥜 unturi oleaginoase

🥥 batoane vegane

🎂 tort Ferrero Rocher vegan

📦 cutii mix pentru întreaga săptămână

☕ cacao ceremonială premium

Toate create în jurul aceleiași idei simple: să demonstreze că deserturile pot fi și gustoase, și responsabile în același timp.

agapebliss.ro

Promoții care fac răsfățul și mai plăcut

Pe lângă codul promoțional DATEBLISS, Agape Bliss oferă și:

🎉 10% reducere cu codul AGAPE10

🚚 Livrare gratuită la comenzi de peste 250 lei

🎁 Cadou surpriză la comenzi de peste 300 lei agapebliss.ro

Mai mult decât un desert

Agape Bliss nu vinde doar dulciuri.

Vinde momente.

Momente petrecute cu familia. Momente de liniște după o zi aglomerată. Momente în care alegi să îți răsfeți copiii cu ceva mai bun. Momente în care îi arăți persoanei iubite că te gândești la ea.

Pentru că uneori fericirea vine în forme simple: o curmală învelită în ciocolată, o trufă fină, o tabletă de ciocolată artizanală sau o surpriză dulce primită exact atunci când ai nevoie de ea.

Iar dacă există un loc unde „dulce fără compromisuri” nu este doar un slogan, ci o promisiune respectată zi de zi, acel loc este agapebliss.ro

Citeste mai mult

Business

Colosseum Rustic Hall – alegerea ideală pentru evenimente în familie

Publicat

pe

Colosseum Rustic Hall este alegerea ideală pentru evenimentele intime, unde atmosfera caldă și eleganța rustică se îmbină perfect. Cu o capacitate flexibilă între 30 și 90 de locuri, sala oferă cadrul potrivit pentru nunți restrânse, botezuri, aniversări sau evenimente corporate cu stil.

Decorul atent gândit creează o ambianță primitoare și relaxantă, completată de o curte generoasă, grădină verde și terasă perfectă pentru momentele de respiro sau socializare în aer liber. Parcarea privată spațioasă adaugă un plus important de confort pentru invitați.

Unul dintre marile atuuri ale locației este bucătăria de top – preparate gustoase, gătite cu grijă, care ridică standardul fiecărui eveniment. În plus, raportul calitate-preț este greu de egalat, fiind probabil unul dintre cele mai avantajoase din Timișoara pentru acest nivel de servicii.

Barul bine echipat și personalul atent, discret și profesionist completează experiența, asigurându-se că fiecare detaliu este pus la punct.

Colosseum Rustic Hall nu este doar o sală, ci locul unde evenimentele mici devin memorabile.

Ziua Femeii la Colosseum Timișoara Ballroom — muzică, gastronomie și eleganță într-un cadru special

Citeste mai mult

Afaceri de succes in Timisoara

BIZZ.CLUB TIMIȘOARA – Inteligența emoțională, tema centrală a întâlnirii săptămânale din grupa EVOLVE

Publicat

pe

Comunitatea antreprenorială BIZZ.CLUB Timișoara continuă seria întâlnirilor dedicate dezvoltării de business și creșterii personale, iar cea mai recentă ședință a grupei EVOLVE a adus în prim-plan un subiect esențial pentru orice lider: inteligența emoțională.

Evenimentul a avut loc într-un cadru profesionist și dinamic, specific întâlnirilor BIZZ.CLUB TIMIȘOARA, unde antreprenorii locali își consolidează relațiile de business prin sprijin reciproc, educație antreprenorială și networking de calitate.

Inteligența emoțională – o abilitate cheie în business

Invitata specială a întâlnirii a fost Dana Ghituica, trainer și coach specializat în inteligență emoțională. În cadrul prezentării, aceasta a evidențiat importanța gestionării emoțiilor în mediul de afaceri, subliniind impactul direct asupra relațiilor profesionale, procesului decizional și performanței echipelor.

Participanții au avut ocazia să descopere instrumente practice pentru creșterea autocontrolului, empatiei și comunicării eficiente – competențe din ce în ce mai necesare într-un mediu economic competitiv.

Spotlight: expertiză juridică pentru antreprenori

În cadrul rubricii „Spotlight”, membrii au cunoscut-o pe Camelia Sabina Pau, reprezentant al propriului cabinet de avocat, care a prezentat aspecte relevante din domeniul juridic pentru antreprenori. Intervenția sa a adus claritate asupra unor teme sensibile din mediul de business și a oferit participanților perspective utile pentru protejarea și dezvoltarea afacerilor lor.

Prezență de top în comunitatea BIZZ.CLUB

Un moment important al întâlnirii a fost prezența lui Călin Iepure, CEO BIZZ.CLUB România, care a susținut comunitatea locală și a reconfirmat direcția strategică a organizației la nivel național. Implicarea sa directă în întâlnirile regionale subliniază importanța dezvoltării comunităților antreprenoriale puternice în România.

Un mediu pentru creștere reală

Întâlnirile BIZZ.CLUB TIMIȘOARA oferă un cadru atractiv pentru antreprenorii care își doresc să-și dezvolte afacerea, să învețe constant și să construiască parteneriate solide. Printr-un mix echilibrat de educație, conexiuni și oportunități de promovare, membrii beneficiază de un ecosistem orientat spre rezultate.

BIZZ.CLUB TIMIȘOARA rămâne una dintre cele mai active comunități de business din vestul țării, reunind antreprenori din diverse domenii, cu obiectivul comun de a evolua împreună – atât profesional, cât și personal.

Citeste mai mult

Articole recente

TIMIȘOARA Vremea

Cele mai citite